Food Trends.Jo, Restaurant i vestre Amman, Jordan
Food Trends.Jo er en moderne restaurant i vestre Amman som kombinerer tradisjonelle jordanske ingredienser med moderne koketeknikker. Menyen tilbyr både lokale og internasjonale retter som serveres hele dagen.
Restauranten åpnet i løpet av 2010-årene da Ammans restaurantscene vokste raskt med moderne spisesteder. Denne perioden markerte et skifte mot moderne kulinariske konsepter i hele byen.
Restauranten gjenspeiler Jordans posisjon mellom middelhavske og midtøstlige kulinariske tradisjoner, og blander smaker og ingredienser fra begge sider. Lokal sourcing former hvordan regionale produkter vises i hver rett som serveres her.
Restauranten har åpent fra morgen til sen kveld og tar imot reservasjoner via nettstedet og sosiale medier. Besøkende bør bruke disse plattformene for å sikre seg et bord på forhånd.
Menyen fornyes fire ganger i året for å fremheve sesongens ingredienser fra lokale jordanske gårder og produsenter. Denne regelmessige rotasjonen holder tilbudene ferske og i tråd med den lokale høstkalenderen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.