Cheddar's Scratch Kitchen, Kyllingrestaurant i Wellington, Florida, USA
Cheddar's Scratch Kitchen er en kyllingrestaurant i Wellington, Florida, som serverer amerikanske komfortretter som kyllingtenders, biffer og burgere tilberedt ferske på kjøkkenet. Menyen har hjemmelagde ting som honningsmørcroissanter og andre retter som tilberedes på bestilling i stedet for å være ferdiglagde.
Restaurantkjeden startet i 1979 og vokste over hele USA mens den holdt fast ved sin opprinnelige matlagingsmetode. Fra begynnelsen har fokuset vært på å tilberede mat fersk i stedet for å stole på ferdiglagde eller frosne ting.
Restauranten gjenspeiler amerikansk matkultur gjennom sitt fokus på mat laget fra bunnen av og den synlige omtanken i matlagingen som gjester merker gjennom måltidet. Den enkle menyen appellerer til dem som søker komfortmat med ekte håndverk.
Restauranten tilbyr både sitteplasser for å spise på stedet og takeaway for fleksible måltider, med de store kredittkortene akseptert i kassen eller ved bordet. Porsjonene er rause, så besøkende kan ønske å planlegge for rester eller dele retter.
Restauranten tilbyr håndlagde cocktailer laget på bestilling, noe som skiller den fra vanlige casual dining-steder i området. Disse drinkene lages med samme oppmerksomhet på detaljer som maten fra kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.