Eddie & Sam's, Pizzeria i sentrum av Tampa, USA
Eddie & Sam's er en pizzeria i New York-stil i sentrum av Tampa som lager fersk deig hver dag og topper den med nøye utvalgte ingredienser. Ovnen baker hver pizza for å skape en tynn, sprø bunn som kjennetegner restaurantens stil.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe autentiske New York-pizzateknikker til Tampa og har siden åpningen etablert seg som et viktig sted i byens restaurantscene. Eierne har forpliktet seg til å opprettholde tradisjonelle metoder som er gått i arv gjennom generasjoner av pizzabakere.
Restauranten viser italiensk-amerikanske pizzatradisjoner i Tampa, og besøkende kan se hvordan klassiske New York-pizzametoder praktiseres daglig på kjøkkenet. Lokalet gjenspeiler den avslappede og upretensiøse kulturen til nabolagspizzeriaer i nordøst.
Pizzeriaen ligger i sentrum av Tampa og har åpent flere dager i uken med mulighet for å spise på stedet, ta med maten eller få den levert. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd siden restauranten er stengt enkelte dager i uken.
Pizzeriaen importerer spesifikke ingredienser og til og med vann direkte fra New York for bruk i deigen. Dette engasjementet for å hente råvarer fra nordøst reflekterer eierens dedikasjon til å holde smaken genuint autentisk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.