Arigator, restaurant i Warszawa, Polen
Arigator er en ramen-restaurant i Warszawa som ligger i Piękna 54, med mørke trelameller og bølgeblikk i dekorasjonen som gjenspeiler trange Tokyo-gater i Shinjuku-distriktet. Interiøret skaper en autentisk ramme med trange rom og minimalistisk design.
Eierne Agnieszka og Stanisław Szpilowski etablerte dette stedet etter sine tidligere restaurantprosjekter Dziurka od Klucza og La Sirena i Warszawa. Paret brakte med seg mange års erfaring med spisesteder til denne ramen-spesialiseringen.
Restauranten bruker tradisjonelle japanske koketeknikker og tilbereder autentiske buljonger som tonkotsu, miso og shoyu for sine ramenretter. Tilberedningen følger klassiske metoder som har vært brukt i Japan i flere tiår.
Etablissementet er åpent daglig fra 12:00 til 22:00 og tilbyr både servering på stedet og levering gjennom plattformer som Wolt. Gjestene kan bestille takeaway eller nyte måltider hjemme ved hjelp av netttjenester.
Menyen inkluderer spesialiserte retter som Shoyu Truflowe ramen, som kombinerer tradisjonell buljong med trøffel-umami-smaker. Restauranten har også utviklet selvoppvarmende beholdere for kunder som foretrekker å nyte rettene hjemme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
