Asadodecarlos.com, Restaurant i Coyoacán, Mexico by, Mexico
Asadodecarlos.com er en restaurant i Coyoacán som spesialiserer seg på grillet kjøtt og tradisjonelle meksikanske retter tilberedt over åpen flamme. Interiøret føles avslappet med enkle møbler, og menyen tilbyr ulike kjøttstykker sammen med ris, bønner og ferske salater i rause porsjoner.
Restauranten har vært i drift i nesten to tiår og har bygget et rykte for jevn kvalitet og vennlig service. Den representerer den lange tradisjonen i Coyoacán hvor familiebedrifter har holdt oppskriftene og sin tilnærming til gjestfrihet i live gjennom generasjoner.
Restauranten gjenspeiler hvordan mat er sentralt i dagliglivet i Coyoacán, hvor folk tar seg tid til å dele måltider sammen og knytte bånd til lokalsamfunnet. De enkle trebordene og tradisjonelle tekstilene i lokalet viser hvordan lokale spisesteder forener lokale skikker med hverdagslig gjestfrihet.
Restauranten er lett å finne og ligger nær kjente landemerker som Fuentes-plassen og en kjent skole i området. Besøkende kan ringe på forhånd for å bestille og hente måltidet raskt, eller bli igjen for å spise i det avslappede lokalet.
Restauranten tilbyr en leveringstjeneste slik at gjestene kan nyte grillet mat hjemme med familie og venner. Den er også kjent for å hedre bursdagsfeiringer med spesielle overraskelser og godbiter til dem som markerer den store dagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.