Fuji Steak House, Japansk steakhouse i Florence, USA.
Fuji Steak House er en japansk steakhouse i Florence som spesialiserer seg på teppanyaki-grill med åpen kjøkkenløsning. Kokker tilbereder kjøtt, sjømat og grønnsaker direkte på store stålplater foran gjestene.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere lokale innbyggere for teppanyaki-tilberedningsteknikker som var relativt nye for området på den tiden. Den spilte en rolle i å etablere japansk grillkultur i Florence.
Restauranten ærer japanske mattradisjoner gjennom teppanyaki-grill, der kokker arbeider dyktig foran gjestene med presise knivteknikker og tradisjonelle ingredienskombinasjoner. Besøkende kan se disse metodene direkte, noe som gjør den kulinariske tilnærmingen til en del av spiseopplevelsen.
Restauranten tilbyr både spising på stedet og take away, og ligger lett tilgjengelig nær Interstate 75. Driften går hele uken med utvidede åpningstider i helgene.
Kokkene viser teatralske tilberedningsteknikker som å tenne en løkvulkan eller krydre retter med én hånd løftet høyt. Disse kunststykkene utgjør en del av underholdningsverdien i måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.