Khan Mongolei, restaurant i Wandsbek, Hamburg, Tyskland
Khan Mongolei er en restaurant i Hamburgs bydel Wandsbek som kombinerer mongolsk grillmat med åpen tilberedning. Gjestene velger ferske råvarer fra en buffé som kokkene deretter tilbereder direkte på varme griller foran dem.
Denne restauranten var blant de første i Nord-Tyskland som introduserte tradisjonelle mongolske grillmetoder til den lokale matscenen. Konseptet med grill ved bordet var en nyhet som mange hamburgere møtte for første gang.
Restauranten viser mongolske tilberedningsmetoder der kjøtt og grønnsaker tilberedes på store runde metallgriller. Gjestene kan se dyktige kokker arbeide med ingrediensene rett foran seg gjennom hele måltidet.
Restauranten ligger i nærheten av Hummelsbütteler Markt og har god plass for både grupper og enkeltgjester. Det åpne grillområdet sprer varme og damp, så regn med at det kan kjennes varmt inne til tider.
Hver onsdag har restauranten Khan Day med en merkbart redusert pris for hele bufféopplevelsen. Dette trekker mange faste gjester som planlegger besøkene sine spesielt rundt dette tilbudet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.