Lost In, Restaurant i Príncipe Real, Portugal
Lost In er en restaurant for middelhavs- og orientalsk mat i Príncipe Real, bak en butikk for indiske tekstiler. Her finnes både spiseområder inne og en hage-terrasse ute med utsikt over Lisboas silhuett og São Jorge-slottet. Rommene kombinerer moderne designdetaljer med bevarte arkitektoniske trekk fra den historiske bygningen.
Rommet ble skapt ved å omdanne en tradisjonell bygning i Príncipe Real mens de opprinnelige arkitektoniske elementene ble holdt intakte. Denne endringen fra boligbruk til spisested gjenspeiler nabolagets bredere transformasjon til et senter for kultur og mat.
Restauranten kombinerer middelhavs- og orientalske mattradisjoner som gjestene kan smake i retter som andebryst med rødløkchutney og laks med bok choy. Denne fusjonen vises også i hvordan rommet selv er utformet, der ulike kulturelle påvirkninger synes overalt.
Restauranten har varierende åpningstider avhengig av ukedag, åpner ettermiddager og kvelder midt i uken og fra midt på dagen i helgene. Nettbasert bordbestilling er tilgjengelig og anbefales, spesielt for besøk i helgene.
Inngangen krever at man går gjennom rom fylt med indiske tekstiler og varer, noe som gjør overgangen til spiseområdet til en overraskende opplevelse. Denne uventede veien skaper en interessant grense mellom detaljhandel og spising.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
