Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Barbecue-restaurant i Cordova, Memphis, USA
Jim 'N Nick's Bar-B-Q er en barbecue-restaurant i Cordova med sakte-røkt svin og storfekjøtt, sammen med klassiske sørstats-tilbehør. Kjøkkenet baker også ostekjeks hver dag til hvert måltid.
Restauranten åpnet i 1985 i en tidligere pizzasjappe i Birmingham, Alabama, og la grunnlaget for sine matlagstradisjoner. Denne begynnelsen formet det håndverket som praktiseres på kjøkkenet i dag.
Restauranten følger sørlige barbecue-tradisjoner med røtter i regional matkultur, verdsatt av besøkende som søker autentiske tilberedningsmetoder. Gjestene opplever håndverk i hver rett som serveres.
Restauranten har åpent hver dag fra kl. 11.00 med muligheter for å spise på stedet, kjøre gjennom drive-through eller bestille catering. Gjestene kan spise der eller ta med maten hjem.
Kjøkkenet opererer uten frysere eller mikrobølgeovner, noe som sikrer at hver rett tilberedes fersk hver dag. Dette valget er sentralt for smaken og kvaliteten på all mat som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
