Acme Oyster House, Østersrestaurant i Baton Rouge, USA
Acme Oyster House er en østersrestaurant i Baton Rouge som serverer både rå og grillet østers med sitron, krydret cocktailsaus, ost og urtesmør. Menyen inkluderer også andre sjømatretter og klassisk komfortmat som er tilgjengelig hele året.
Restauranten startet sin virksomhet i Louisiana og utvidet til flere steder i Gulf South-regionen, inkludert filialer i Baton Rouge, Metairie og New Orleans. Denne veksten gjenspeiler den langvarige østerskulturen i området.
Restauranten feirer Louisianas matlaging med tradisjonelle retter som sjømatgumbo og po-boy-smørbrød som serveres gjennom dagen. Gjestene opplever lokale smaker direkte og forstår hvorfor maten betyr så mye for folk i regionen.
Restauranten godtar reservasjoner og er åpen for besøkende til ulike tider i uken, med lengre åpningstider i helgene. Det hjelper å ringe på forhånd for å sikre et godt bord og sette av nok tid til måltidet.
Restauranten håndterer over en million østers årlig og sender dem over hele landet, slik at folk hvor som helst kan få østers hjem. Dette viser hvor populære disse skalldyrene er utenfor den lokale regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.