Poulet Braisé, Kyllingrestaurant i Montrouge, Frankrike
Poulet Braisé er en kyllingrestaurant i Montrouge som serverer grillfjærkre med ulike marinader og hjemmelagde sauser. Dagsmenyen har klassiske franske tilbehør til hver hovedrett.
Restauranten åpnet i 2009 og ble et fast innslag i nabolaget. Tradisjonelle grillmetoder har formet kjøkkenets tilnærming fra begynnelsen.
Restauranten gjenspeiler franske mattradisjoner og bruker lokale urter og krydder som tilberedes for hånd i hver kyllingoppskrift.
Restauranten ligger i Rue Camille Pelletan og har lunsj- og middagsservering daglig. Å besøke i vanlige serveringstider hjelper deg å unngå lange ventetider i rushtiden.
Hver kylling marineres i 24 timer før grilling, noe som gir kjøttet sin møre kvalitet. Bruken av spesielt utvalgt ved på grillen tilfører enda et lag til den endelige smaken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.