Kayu Nasi Kandar, Restaurant i Cheras, Malaysia
Kayu Nasi Kandar er en restaurant i Cheras som spesialiserer seg på nasi kandar, en malaysisk risrett der gjestene velger fra flere curries og tilbehør for å sette sammen måltidet sitt. Stedet har en enkel innredning med disker der valgene tas og bord der gjestene spiser.
Den opprinnelige Kayu Nasi Kandar startet som en liten bod i en kaffebar i SS2 Petaling Jaya i 1974 og har vokst til en anerkjent restaurantkjede. Utvidelsen fra Penang til Kuala Lumpur og Cheras gjenspeiler hvordan denne tradisjonelle risretten ble et populært måltid i regionen.
Navnet gjenspeiler den tradisjonelle tilberedningen av nasi kandar, en risrett som oppsto i Penang og spredte seg over Malaysia. Her legger du merke til lokale spisevaner: gjestene velger og blander ulike curries og tilbehør på tallerkenen, en uformell praksis som understreker felles måltider og samvær.
De beste tidene å besøke er tidlig morgen og tidlig ettermiddag når lokalbefolkningen kommer for frokost og lunsj, og bordene fylles raskt. Restauranten tar hovedsakelig kontanter og tilbyr rask service, så forvent en rask men effektiv opplevelse.
Restauranten er åpen døgnet rundt, noe som gjør den til et sted for de som spiser sent om kvelden og de som står opp tidlig og vil spise på uvanlige tider. Denne døgnåpne tilgjengeligheten skiller den fra mange andre lokale matsteder i nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
