Jacuzzi, Italiensk restaurant i Kensington, London, Storbritannia
Jacuzzi er en italiensk restaurant i Kensington High Street med plass til rundt 170 gjester fordelt over tre etasjer. Andre nivå har et uttrekkbart glass tak som tillater sesongbasert utendørs spising.
Restauranten åpnet som en del av Big Mamma Group og markerte et skifte i selskapets tilnærming til reservasjoner. Gruppen hadde tidligere drevet uten booking, noe som gjorde dette stedet et avvik fra den etablerte modellen.
Menyen gjenspeiler romersk-jødiske kulinariske tradisjoner gjennom retter som friterte artisjokkhjerter og nytolkede versjoner av klassiske retter. Gjestene smaker oppskrifter som knytter seg til århundregamle familiære kokemetoder fra regionen.
Restauranten strekker seg over flere nivåer med trapper som forbinder hver etasje, men den åpne utformingen gjør navigeringen enkel. Å komme tidligere på kvelden anbefales for å få en bedre følelse av rommet og tid til å utforske de ulike spiseområdene.
Restauranten tilbyr en dramatisk tilberedning av spaghetti med trøffel ved bordet, kokt direkte inne i et uthult osteskall. Denne teatralske presentasjonen er uvanlig i London og blir ofte oversett av gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
