Captain Scott's Lobster Dock, Sjømatrestaurant i New London, USA.
Captain Scott's Lobster Dock er en familieeid restaurant rett ved vannet i New London som serverer ferske hummerruller, friterte sjømatretter og et utvalg av skalldyr. Fra bordene og uteserveringen ser gjestene Shaw's Cove marina og byens skyline.
Restauranten følger tradisjonelle tilberedningsmetoder for sjømat og henter ingredienser direkte fra lokale fiskerivirksomheter i Connecticut. Denne tilknytningen til lokalt fiske har vært sentral for kjøkkenets praksis siden åpningen.
Stedet fungerer som et møtested der lokalbefolkning og besøkende samles rundt regionale sjømatspesialiteter i omgivelser ved vannet.
Restauranten ligger ved vannet og er innen gangavstand fra sentrum, men det finnes parkering i nærheten for de som kjører. Både inne- og uteservering gjør at gjestene kan velge ut fra vær og ønsker.
Fra uteserveringen kan gjestene se Amtrak-tog passere mens de spiser. Dette uventede innslaget gir et ekstra lag av aktivitet til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
