Pine State Biscuits, Amerikansk restaurant i Portland, USA
Pine State Biscuits er en uformell restaurant som serverer håndlagde kjernemelkskjeks med stekt kylling, bacon og hjemmelaget saus. Kjøkkenet tilbyr også varianter med ost og sesongens spesialiteter på menyen.
Restauranten startet som en liten bod på Portland Farmers Market før den utvidet til flere steder i byen. Denne veksten gjenspeiler hvordan den lokale matscenen utviklet seg over tid.
Restauranten forener tradisjonelle oppskrifter fra sørstatene med ingredienser fra stillehavsnordvest. Besøkende får en moderne versjon av klassiske amerikanske frokostretter som gjenspeiler regionens smak.
Stedet åpner tidlig på morgenen og stenger tidlig på ettermiddagen, noe som passer godt for frokost og brunsj. Du kan spise inne eller ta med maten, og det er en ekstra matbil i helgene.
Menyen er kjent for The Reggie, en signatur kjekssmørbrød som kombinerer stekt kylling, bacon, ost og saus. Denne retten har blitt en lokal favoritt som besøkende ofte ber om igjen og igjen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
