Il Pomodorino, Italiensk restaurant i sentrale Napoli, Italia
Il Pomodorino er en italiensk restaurant i det historiske sentrum av Napoli som serverer klassiske retter med glutenfrie alternativer. Menyen inkluderer Risotto alla pescatora, Fettuccine alla Bolognese og Cuoppo e zi Filippo.
Restauranten er bygget på italienske matlagingsmetoder med oppskrifter som gjenspeiler århundrer med middelhavstradisjon. Disse teknikkene kombinerer gamle matlagingspraksiser med grunnlaget som Napolis kulinariske kultur fortsatt følger i dag.
Restauranten henter ingredienser fra regionen og tilbereder retter basert på hva som er tilgjengelig hver sesong. Matlagingen følger tradisjoner som familier i Napoli har ført videre gjennom generasjoner.
Restauranten er åpen de fleste dager og godtar betaling i moderat prisklasse. Det er nyttig å kontakte direkte før besøk for å sikre at den er åpen og har et ledig bord.
Restauranten lager en spesiell pizza kalt Regina Maria Antonietta med cherrytomater, mozzarella og basilikum etter klassiske regler. Denne retten viser hvor alvorlig stedet følger tradisjonene som definerer pizza i denne byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
