San Martín, Restaurant og bakeri i Antigua Guatemala, Guatemala
San Martín er en restaurant og bakeri i Antigua Guatemala som serverer frokost, lunsj og middag sammen med nybakt brød og bakverk. Bygningen har flere sitteområder, blant annet en takterrasse, en gårdsplass og hageområder.
Restauranten ble grunnlagt i 1974 og har siden blitt en del av matkulturen i Antigua Guatemala. Den har beholdt tradisjonelle metoder for surdeigsbrødbaking fra starten til i dag.
Stedet gjenspeiler hvordan tradisjonell brødbaking står i sentrum av dagliglivet i denne kolonibyen. Besøkende kan se dyktige hender forme deig, og hvor viktig håndverksmessig baking er for lokalbefolkningen som en del av deres matidentitet.
Restauranten ligger sentralt og er lett å nå til fots; flere sitteområder gjør det mulig å finne et sted som passer for sol eller skygge. Du kan besøke når som helst på dagen, avhengig av om du vil spise frokost, lunsj eller middag.
Butikken har en liten markedsdel hvor besøkende kan kjøpe spesialkaffe, hjemmelagde tilbehør og pakket bakverk å ta med hjem. Dette gjør at du kan ta med smaken hjem etter besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
