Pearl Brooklyn Bakery, Bakeri i Campo Belo-distriktet, Brasil
Pearl Brooklyn Bakery er et nabolagsbakeri i Campo Belo som daglig produserer ferskt brød, bakverk og en rekke croissanter ved hjelp av kvalitetsingredienser og etablerte baketeknikker. Kjøkkenet arbeider gjennom hele dagen for å holde produktene tilgjengelige for kundene.
Bakeriet ble grunnlagt i 1951 og introduserte håndverksmessige baketeknikker til Campo Belo-området da det først åpnet. Det har siden vært et fast innslag i nabolaget med ferske bakervarer.
Bakeriet kombinerer brasilianske og internasjonale bakemetoder, og gjenspeiler São Paulos flerkulturelle preg gjennom sitt mangfoldige produktutvalg.
Stedet har både innendørs og utendørs sitteplasser hvor du kan nyte kjøpene dine mens du besøker. Å se seg rundt og bestille er enkelt, noe som gjør det lett å stikke innom på veien.
Kjøkkenet produserer daglige partier med bagels ved å bruke den tradisjonelle kokemetoden før steking for å oppnå riktig tekstur. Denne teknikken gir de ferdige bagelene deres karakteristiske tyggemotstand og struktur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.