Bodegas Rosell, Vinbare og restaurant i Madrid, Spania
Bodegas Rosell er en vinbare og restaurant i sentrale Madrid, nær Atocha stasjon, med en fargerik fasade av keramiske fliser fra Talavera som viser scener knyttet til vin. Inne beholder spisesalen følelsen av et tradisjonelt spansk vinlokale, med møbler i mørkt tre og hyller fylt av flasker.
Stedet åpnet i 1920 som en vinutsalg med løs vekt, hvor kundene tok med egne beholdere for å fylle. Familien Rosell overtok senere og gjorde det gradvis om til en full restaurant, og beholdt navnet og vinidentiteten gjennom overgangen.
Menyen fokuserer på klassiske spanske retter som salt torsk og hjemmelagde croquetter, tradisjonelt servert med viner fra ulike deler av Spania. Vinlisten gjenspeiler mangfoldet i spansk vinproduksjon, og gjør et måltid her til en reise gjennom regionale smaker.
Restauranten ligger nær Atocha stasjon, noe som gjør den enkel å nå til fots fra dette området av byen. Det er verdt å sjekke åpningstidene før du går, da de kan variere avhengig av ukedag.
Keramikkfasaden ble designet av kunstneren Alfonso Romero Mesa og viser detaljerte scener knyttet til vin som sjelden finnes på en restaurantfasade i dag. Hans arbeid regnes som et av de fineste eksemplene på dekorasjon av kommersielle fasader i Madrid tidlig på 1900-tallet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
