Le Kashmir, Indisk restaurant i Saint-Raphaël, Frankrike
Le Kashmir er en indisk restaurant i Saint-Raphaël som serverer tradisjonelle retter fra India og Pakistan. Menyen har curryretter, biryani, tandoorispesialiteter og andre klassikere fra regionen, tilberedt etter autentiske metoder.
Restauranten ble grunnlagt da indisk mat fortsatt var uvanlig i Var-regionen. Den var blant de første stedene som brakte denne matkulturen til den sørlige kystbyen.
Kjøkkenet her gjenspeiler sørasiatiske tilberedningsteknikker som du ser i hvordan hver rett forberedes. Mens du spiser, legger du merke til hvordan hver tallerken følger bestemte regionale tradisjoner.
Besøkende kan bestille mat til å ta med eller sitte og spise på restauranten. Prisene er moderate, og ventetidene varierer avhengig av tiden på dagen.
Hver rett tilberedes etter sin egen uforanderlige oppskrift for å bevare forskjellene mellom regionale spesialiteter. Denne omtanken i tilberedningen gjør restauranten til mer enn bare et sted å spise, men et som respekterer regionale smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
