Casa da Fonte, Restaurant i gamlebyen i Albufeira, Portugal
Casa da Fonte er en restaurant i gamlebyen i Albufeira som tilbereder fersk sjømat og kjøttretter på kullgrill. Spiseområdet har både innendørs sitteplasser og en hage der gjestene sitter blant de omkringliggende bygningene.
Dette etablissementet var blant de første restaurantene som åpnet i gamlebyen i Albufeira. Det har holdt på portugisiske mattradisjoner gjennom tiårene og er fortsatt en del av det lokale restauranttilbudet.
Menyen har regionale retter som Cataplana de Peixe og Arroz de Tamboril, som viser hvordan lokalbefolkningen tradisjonelt tilbereder fisk og ris fra Algarve-kysten. Disse rettene gjenspeiler generasjoner av kunnskap som er gitt videre gjennom familier i området.
Restauranten ligger i Rua João de Deus, og reservasjoner kan gjøres på telefon. Både innendørs- og hagesitteplassene er i drift hele året, men uteplassen er mer behagelig i de varmere månedene.
Hagen fungerer som en skjult gårdsplass mellom bygninger, noe som gir måltidet en rolig kvalitet som føles adskilt fra de travlere gatene rundt. Denne avsides kroken gir besøkende en pause fra de mer folksomme delene av gamlebyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
