Le Bocaccino, Italiensk restaurant i Barcelonnette, Frankrike
Le Bocaccino er en italiensk restaurant i Barcelonnette som serverer klassikere fra Sør-Italia sammen med lokale fjellretter. Menyen har tryffelrisotto, antipasti, reker, pizza og regionale spesialiteter som tartiflette, alt servert i uformelle omgivelser.
Restauranten startet som et møtested for lokalbefolkningen og reisende i Vallée de l'Ubaye. Etter hvert utviklet den seg til et kjent spisested som ble en del av det lokale mattilbudet.
Navnet viser til en italiensk middelalderpoet og signaliserer husets filosofi om å forene søritaliensk matlaging med regionale fjellspesialiteter. Gjestene legger merke til hvordan begge mattradisjonene lever side om side på samme tallerken uten å konkurrere.
Restauranten har en uterrasse der gjestene kan nyte måltiden mens de ser seg omkring. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helger og i høysesongen.
Restauranten har en stor samling italienske viner som passer til rettene og ofte går ubemerket hen av gjestene. Utvalget lar gjestene oppdage mindre kjente italienske regioner og deres vintradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
