Fabric, Sushi-restaurant i Belgrano, Buenos Aires, Argentina
Fabric er en sushi-restaurant i Belgrano-området i Buenos Aires, med både tradisjonelle og moderne japanske retter. Interiøret er delt inn i flere spiseområder med et moderne preg.
Restauranten åpnet i 2008 i Palermo Hollywood-området i Buenos Aires. Gjennom årene har den utvidet til andre deler av byen, inkludert beliggenheten i Belgrano.
Belgrano har lenge vært hjemsted for et japansk miljø i Buenos Aires, og området har fortsatt et gjenkjennelig japansk preg. Å spise sushi i denne delen av byen føles som en naturlig del av hverdagen snarere enn en nyhet.
Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt til middag, siden stedet har en tendens til å bli fullt. Beliggenheten i Belgrano er lett å nå til fots fra lokale tog- og tunnelbanestasjoner.
Restauranten har sin egen app som lar gjestene bestille direkte fra bordet uten å vente på en servitør. Dette gir måltidet et roligere tempo og fungerer godt for grupper med ulike preferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
