Buco Burger, Amerikansk restaurant i Palma de Mallorca, Spania
Buco Burger er en amerikansk restaurant i Palma de Mallorca som tilbereder ferske kjøttboller med nøye utvalgte ingredienser. Hver burger kommer med hjemmelagde sauser og sprø pommes frites som fullfører retten.
Restauranten kom til Balearic Islands i senere år og introduserte autentiske amerikanske burgerteknikker til det lokale mattilbudet. Siden den gang har den blitt en del av byens mattilbud.
Restauranten bringer sammen middelhavsingredienser med amerikanske kokestiler, noe som gjenspeiler hvordan ulike mattradisjoner møtes på øya. Besøkende kan se denne blandingen i hvordan menyen er bygget opp og hva som vises på hver tallerken.
Restauranten har åpningstider på kvelden og ønsker både drop-in-besøkende og de som ringer på forhånd, velkommen. Reservasjoner kan hjelpe med å sikre en plass hvis du foretrekker å planlegge på forhånd.
Hver burger kommer med hjemmelagde sauser laget ved å blande spanske krydder med amerikanske barbecue-smaker. Disse sausoppskriftene utviklet seg gjennom kjøkkenets eksperimentering som blander de to koketradisjonene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
