Iggy's Boardwalk, Sjømatrestaurant i Warwick, USA.
Iggy's Boardwalk er en restaurant ved vannet i Warwick som serverer sjømat, pasta og amerikanske klassikere i uformelle omgivelser. Stedet ligger rett på Oakland Beach Avenue med utsikt over vannet som gjestene kan nyte mens de spiser.
Restauranten vokste fra Iggy's Clam Shack da eieren David Gravino bestemte seg for å utvide virksomheten til en større operasjon. Denne veksten gjorde et lite sted om til et fullserviceetablissement med mer plass og flere spisealternativer.
Menyen gjenspeiler hva lokalbefolkningen har spist i generasjoner langs Rhode Islands kyst, med retter som clam cakes og lobster rolls som knytter seg til regionens sjøfartshistorie. Disse valgene viser den typen mat som betyr mest for folk som bor og jobber nær vannet.
Restauranten ligger rett ved vannet i et åpent område, noe som gjør det enkelt å gå dit og lett for besøkende å finne. Beste tid å besøke er i varmere måneder når strandstedet føles mest komfortabelt.
Kokken John Bordieri blander italienske matlagningsteknikker med fersk lokal sjømat for å lage daglige spesialiteter som endrer menyen regelmessig. Denne blandingen av to matlagingsstiler er det som ofte overrasker besøkende som forventer bare tradisjonell kystmat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
