Louise, Fransk restaurant i Central, Hongkong
Louise er en fransk restaurant i en verneverdig bygning med to etasjer i Central. Lokalet har en uformell spisesal i første etasje og en formell spisesal i andre etasje, hver med sin egen stemning og sitteplasser.
Restauranten startet som et prosjekt av en feiret fransk kokk etter hans suksess med en annen kjent etablissement. Denne åpningen representerer en utvidelse av hans kulinariske visjon til denne regionen.
Kjøkkenet ærer franske kulinariske tradisjoner gjennom sesongbaserte råvarer og velprøvde tilberedningsmetoder. Gjestene får oppleve hvordan klassiske teknikker former smakene på tallerkenen.
Gjester bør bestille på forhånd gjennom direkte kommunikasjonskanaler. Restauranten holder til i 35 Aberdeen Street og har servering både til lunsj og middag.
Restauranten har spesialisert vinpersonale som gir skreddersydde anbefalinger for hver rett. Disse tilpassede kombinasjonene hjelper gjester å oppleve måltidet på et dypere nivå.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
