Bubba Gump Shrimp Co., Sjømatrestaurant i Fort Lauderdale, USA
Bubba Gump Shrimp Co. er en sjømatrestaurant i Fort Lauderdale med flere spisesaler som er dekorert med filmminner og rekvisitter. Kjøkkenet spesialiserer seg på rekeretter og ulike retter fra havet.
Kjeden åpnet i 1996 i Monterey, California, som et samarbeid mellom Rusty Pelican Restaurants og Paramount Pictures etter filmens suksess på kino. Dette partnerskapet mellom en restaurantgruppe og et stort filmstudio var et banebrytende konsept den gangen.
Menyen henter inspirasjon fra sørlige og cajunske mattradisjoner og hedrer de kulturelle røttene i Alabama, der filmens karakterer kommer fra. Gjestene opplever disse regionale smakene gjennom hele måltidet.
Gjestene kan delta i filmrelaterte quizspill mens de spiser, noe som gir et interaktivt element til måltidet. Servitørene bruker filmbaserte signaler med skilt for å kommunisere med gjestene under serveringen.
Virksomheten ble kjøpt opp av Landry's Inc. i 2010, noe som førte til en stor omstrukturering der hovedkontoret ble flyttet fra Hollywood til Houston. Denne eierskapsendringen forandret hvordan selskapet drev på alle sine steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
