Crêperie la voûte, Crêperie i Dieppe, Frankrike
Crêperie la voûte er en crêperie i Dieppe som lager både søte og salte crêpes med lokale ingredienser, blant annet Normandie-osten Neufchâtel i enkelte retter. Menyen tilbyr tradisjonelle bokhvetegaletter sammen med andre alternativer for ulike smaker.
Restauranten ligger nær Dieppes havn og bevarer den flere hundre år gamle bretonske tradisjonen med å lage bokhvetegaletter, som kysthandelsmenn brakte med seg til Normandie. Dette håndverket former fortsatt regionens matkultur.
Stedet følger franske matvaner ved å tilby komplette måltider med bokhvetegaletter som hovedretter og søte crêpes til dessert. Gjestene får oppleve den regionale måten å spise på som preger Normandies matkultur.
Restauranten ønsker gjester velkommen på hverdags- og helgekvelder, med senere servering enkelte dager. Det er best å bekrefte åpningstidene på forhånd, siden tidene kan variere med sesongen.
Restauranten har en utendørs hage hvor gjestene kan nyte måltidene sine mens de lytter til utvalgt musikk av The Beatles og The Doors. Hageområdet gir en avslappet ramme rundt måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
