Columbus, Italiensk restaurant i Giulianova, Italia
Columbus er en italiensk restaurant i en steinbygning nær Adriaterhavskysten, som serverer tradisjonelle pizzaer og regionale pastaspesialiteter laget med lokale ingredienser. Kjøkkenet tilbereder både klassiske retter og dagens spesialiteter som varierer gjennom uken.
Restauranten ble etablert på 1980-tallet og ble en del av Giulianovas matutvikling langs den abruzzesiske kysten. Siden den gang har den forblitt et anerkjent møtested for lokalbefolkningen og besøkende.
Kjøkkenet følger tradisjonelle abruzzesiske kokemetoder, og tilbereder regionale pastaspesialiteter og sjømatkombinasjoner som gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen har laget mat i generasjoner.
Restauranten ønsker besøkende velkommen fra mandag til søndag med stengt på onsdager, åpner om kvelden kl. 19:30. Reservasjoner er nyttige, spesielt for grupper, for å sikre at du har et bord klart når du kommer.
Hver kveld lager kjøkkenet pastavariasjoner ved hjelp av ingredienser hentet direkte fra lokale fiskere og bønder i området rundt. Dette betyr at dagens tilbud endres basert på hva som er ferskt tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
