Ave giulia, Italiensk restaurant i Biscarrosse, Frankrike.
Ave Giulia er en italiensk restaurant som spesialiserer seg på napolitanske pizzaer tilberedt i en egen ovn. Ingrediensene, inkludert San Marzano-tomater og bøffelmozzarella, importeres direkte fra Italia.
Restauranten brakte tradisjonelle italienske tilberedningsmetoder til Biscarrosse-regionen og holder strengt fast ved napolitanske pizzatilberedningsteknikker. Dets tilnærming har bidratt til å etablere ekte italiensk mat i dette franske kystområdet.
Rettene følger ekte italienske oppskrifter, og kokken inkluderer regionale spesialiteter fra ulike italienske områder i menyen. Maten her forbinder tradisjoner fra hele landet, ikke bare fra én region.
Stedet ligger langs Avenue de la Plage og kan besøkes i lunsj- eller middagstid. Både sitteplasser for å spise på stedet og takeaway er tilgjengelig.
Restauranten kombinerer hver pizzavariant med spesifikke italienske viner og tilbyr gratis glass med Lambrusco i kveldsåpningstiden. Disse vinparingene er en spesiell detalj som besøkende ofte overser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
