Chez Antoine, Restaurant i Olmeto, Frankrike
Chez Antoine er en restaurant i Olmeto som fokuserer på retter tilberedt over en vedfyrt grill med ingredienser fra området. Stedet har to innendørs rom og en utendørsterrasse hvor gjester kan spise tradisjonelle lokale retter som lages på stedet.
Stedet ble grunnlagt av en familie som har holdt tradisjonelle matlagingsmetoder i live gjennom generasjoner. Deres lange tilstedeværelse i landsbyen gjenspeiler en forpliktelse til å bevare øyas mattradisjoner.
Stedet fungerer som et samlingspunkt hvor lokalbefolkningen og besøkende deler måltider tilberedt i henhold til øyas mattradisjoner. De enkle spiseområdene gjenspeiler hvordan folk i denne regionen verdsetter å samles rundt delte retter laget med omtanke.
Stedet godtar kun kontantbetalinger og tilbyr en fast meny for måltider. Det er åpent daglig i de varme månedene, noe som gjør disse til de beste tidene å besøke og nyte utendørsterrassen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
