Bistro Régent, Restaurant i Langon, Frankrike
Bistro Régent er en fransk restaurant i Langon som serverer tradisjonelle retter med kjøtt og vegetariske alternativer. Kjøkkenet henter ingrediensene sine fra lokale produsenter i området.
Dette stedet legemliggjør det franske bistro konseptet, som oppsto på 1800-tallet som et uformelt møtested for arbeidende mennesker. Den tradisjonen med enkel, ærlig mat fortsetter på denne restauranten i dag.
Dette stedet følger den franske bistrotradisjonen, der gjestene samles for enkle, godt tilberedte måltider i avslappede omgivelser. Kjøkkenet er stolt over hvordan hver rett lages med omtanke og sans for lokale smaker.
Restauranten åpner sent på ettermiddagen de fleste dager og serverer middag til kvelden. Stengetidene varierer fra dag til dag, så det er lurt å ringe på forhånd.
Kokken har blitt anerkjent av den kjente franske TV-kokken Philippe Etchebest, noe som har gitt stedet spesiell oppmerksomhet. I tillegg forplikter restauranten seg til å bruke kun egg fra frittgående høner innen 2025.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
