Pizzeria La Villa des Oliviers, Pizzeria i Guingamp, Frankrike
Pizzeria La Villa des Oliviers holder til i en bygning i Rue Rustang og serverer franske retter sammen med italienske spesialiteter, med både inne- og uteservering. Restauranten kombinerer tradisjonelle pizzaer med lokale oppskrifter som viser matlaging fra begge mattradisjonene.
Etablissementet ble en del av Guingamps matscene ved å introdusere italienske mattradisjoner i denne historiske bretonske byen. Blandingen av lokal og middelhavsinspirert matlaging gjenspeiler hvordan matvaner har utviklet seg i regionen.
Menyen inneholder lokale bretonske ingredienser sammen med middelhavsmat, noe som skaper retter som gjenspeiler både lokale mattradisjoner og italienske tilnærminger.
Restauranten har forskjellige åpningstider på ulike dager, så det er lurt å planlegge på forhånd for å kunne besøke den når det passer. Det er lurt å bekrefte tidene før du går dit og å bestille bord om mulig.
Restauranten lager spesialretter som kombinerer franske og italienske tilberedningsmetoder, blant annet en Far Breton-tiramisu til dessert. Denne kombinasjonen av regionale søtsaker med italienske dessertteknikker gir gjestene en uventet smaksopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
