Le clos des oliviers, Italiensk restaurant i Lançon-Provence, Frankrike
Le Clos des Oliviers er en italiensk restaurant i en steinbygning med spiseplass både inne og ute. Kjøkkenet jobber med ferske råvarer for å tilberede tradisjonelle italienske retter, pasta, pizza og middelhavsspesialiteter.
Restauranten åpnet på begynnelsen av 2000-tallet da Lançon-Provence utviklet restauranttilbudet sitt. Denne perioden ga nye kulinariske alternativer til den lokale matkulturen.
Restauranten forener italienske matlagningstradisjoner med lokale provencalske ingredienser som former det som kommer på bordet. Du kan se hvordan søreuropeiske og regionale smaker jobber sammen i hver rett.
Restauranten ligger langs Route des Baïsses og er lett å nå til fots eller med bil. Menyen endres med årstidene avhengig av hvilke regionale produkter som er tilgjengelige.
Kjøkkenet henter ingredienser fra regionale produsenter og lager sesongvariasjoner av klassiske italienske oppskrifter basert på hva som er tilgjengelig. Denne koblingen mellom italiensk arv og lokal innkjøp former hva restauranten tilbyr.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
