Silver Dragon Restaurant, Kinesisk restaurant i Chinatown, Calgary, Canada.
Silver Dragon Restaurant er en kinesisk restaurant i Calgarys Chinatown som serverer over 200 retter laget av kokker utdannet i Hongkong. I tillegg til daglig dim sum-servering til kl. 14:30, inkluderer den omfattende menyen flere regionale kokkestiler.
Restauranten åpnet i 1966 og har forblitt et viktig samlingssted for kinesisk mat i Calgarys restaurantscene. Dens lange historie har etablert den som en lokal institusjon.
Restauranten serverer tradisjonelle kantonesiske og sichuanske retter, med dim sum-vogner som ruller gjennom spisesalen daglig. Denne serveringsstilen skaper en sosial opplevelse der gjestene velger direkte fra vognene når de passerer.
Restauranten ligger sentralt og er lett tilgjengelig med offentlig transport. Besøkende bør komme tidlig på ettermiddagen for å oppleve dim sum-serveringen før den stenger.
Restauranten har et spiseområde i andre etasje med private rom for arrangementer og sammenkomster. Et søstersted i Banff tilbyr fjellutsikt og en annen setting.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
