Go-Ang Pratunam Chicken Rice, Thailandsk restaurant i det sørøstlige Singapore
Go-Ang Pratunam Chicken Rice er en thailandsk restaurant i Singapore som serverer kokt kylling sammen med ris kokt i kyllingkraft, med sterke dipsauser og ferske grønnsaker ved siden av. Retten tilberedes fersk gjennom hele dagen og kommer raskt til bordet ditt.
Denne virksomheten startet som et lite spisested i Pratunam-distriktet i Bangkok før den utvidet internasjonalt og åpnet flere steder i Singapore. Konseptet viste seg å være vellykket nok til å reise langt fra sitt opprinnelige nabolag.
Restauranten viser hvordan thailandske mattradisjoner har fått fotfeste i Singapore og appellerer til gjester som søker noe annet enn lokale varianter av kyllingris. Du kan oppleve hvordan smaker fra Bangkok møter lokale smaker når du spiser her.
Stedet ligger i et travelt shoppingstrøk på Orchard Road og er lett å nå til fots. Planlegg å besøke i roligere tider om morgenen eller tidlig på ettermiddagen hvis du foretrekker kortere ventetid.
Kyllingrisen her har en særegen tørr tekstur og en spesiell tilberedningsmetode som skiller den fra andre versjoner, og den har fått anerkjennelse fra en ledende matguide. Denne oppmerksomheten på detaljer i tradisjonell matlaging er det som gjør retten spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.