La Catarina, Restaurant i Monterrey, Mexico.
La Catarina er en restaurant i Monterrey som serverer tradisjonelle meksikanske retter laget med lokale ingredienser, med vekt på autentisk tilberedning. Kjøkkenet bruker etablerte koketeknikker for å fremheve den naturlige smaken og kvaliteten i hver rett.
Restauranten oppsto i Monterrey som et sted der tradisjonelle meksikanske kokemetoder har blitt praktisert og ført videre gjennom årene. Den etablerte seg ved å holde fast på måten lokale retter lenge har blitt tilberedt på.
Meksikansk kunst og tradisjonelle dekorasjonsgjenstander dekker veggene og fyller spiseområdene. Når du går gjennom lokalene, ser du hvordan lokale håndverkere har formet det visuelle preget her.
Restauranten ligger sentralt i Monterrey og tar imot reservasjoner for å gjøre besøket ditt enklere. Den holder åpent fra lunsj til middag, så du har god tid til å stikke innom.
Menyen endres fra måned til måned basert på hvilke ferske ingredienser som er tilgjengelige på lokale markeder. Disse skiftende valgene viser hva regionen dyrker og høster til ulike tider av året.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.