Sottovoce, Italiensk restaurant i Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Sottovoce er en italiensk restaurant i Recoleta som holder til i et raffinert lokale i Libertador 1098 med flere spisesaler preget av middelhavsdesign og varm belysning. Hvert område skaper sitt eget spisemiljø innenfor det større etablissementet.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet og har siden etablert seg på Buenos Aires' italienske spisescene. Dens tilstedeværelse bidro til veksten av italienske kulinariske alternativer i Argentinas hovedstad.
Kjøkkenet kombinerer italienske kulinariske tradisjoner med argentinske smaker, tilbereder håndlagde pastaretter og henter sjømat fra lokale farvann.
Restauranten tar imot reservasjoner på telefon eller WhatsApp og er åpen daglig fra 19:30 til midnatt. Gjestene kan benytte seg av valet parkering.
Hver spisesal har separate temperaturkontroller for rødvin og hvitvin, noe som sikrer riktige serveringsforhold for den omfattende vinsamlingen. Denne nøye detaljen viser hvor mye oppmerksomhet som legges i vinserveringen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
