Del Arte, Italiensk restaurant i Collégien, Frankrike
Del Arte er en italiensk restaurant i Collégien hvor fersk pizzadeig lages hver dag, og dyktige kokker former hver pizza for hånd i et åpent kjøkken som gjestene kan se. Menyen har pizzaer sammen med risottoretter og andre italienske klassikere.
Restauranten ble grunnlagt i 1995 og ekspanderte i Frankrike gjennom en franchise modell. Denne vekststrategien gjorde den til et kjent merkevare i hele landet.
Kjøkkenet har dyktige pizzaiolos som følger tradisjonelle italienske metoder og lager retter som speiler regionale mattradisjoner fra hele Italia.
Restauranten er åpen mandag til søndag fra 18:30 til 22:30 og tilbyr Click and Collect for take away. Det er lurt å reservere på forhånd, spesielt i helgene når stedet raskt blir fullt.
Restauranten har sesongspesialer som skiller seg fra det vanlige tilbudet, som Risotto Invernale med sopp og purre eller Pizza Montagna med røkt scamorza ost. Disse variasjonene viser bredden utover standardvalgene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
