I Re Di Napoli, Restaurant i Napoli, Italia
I Re Di Napoli er en restaurant langs Napolis sjøfront i Via Partenope med utsikt over vannet. Enkle bord og stoler er satt ut for å utnytte utsikten, og menyen byr på tradisjonell pizza, fersk sjømat, pasta og grillet fisk, alt laget av nøye utvalgte råvarer.
Restauranten ble grunnlagt i 2015 av Simone og Annamaria, som ønsket å dele sin lidenskap for ekte napolitansk pizza. Fra starten unngikk de forhåndstilberedt deig og sauser, og laget i stedet alt ferskt med tradisjonelle metoder.
Restaurantens navn viser til de tre kongene, en hentydning til napolitansk tradisjon. I dagliglivet ser man folk dele måltider med familien og sende retter seg imellom, i tråd med den lokale skikken med felles spising.
Stedet ligger på en travel strandpromenade, så det er lurt å reservere bord på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre plass. Personalet kan tilpasse retter for ulike kostbehov, inkludert glutenfrie og laktosefrie alternativer på forespørsel.
Restauranten tilbyr også et utvalg lokale øl, inkludert spesielle glutenfrie alternativer for folk med allergier. Vinlisten fokuserer på lette og friske varianter fra Calabria og Sicilia som passer godt til rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
