Ô Château, Vinbar og restaurant i 1. arrondissement, Paris, Frankrike
Ô Château er en vinbar og restaurant i 1. arrondissement i Paris, med fire separate historiske spisesaler innenfor steinvegger. Disse rommene brukes både til hverdagsmåltider og private arrangementer av ulike størrelser.
Etablissementet drev på flere forskjellige steder i Paris før det slo seg ned på sin nåværende adresse. Flyttingen gjorde at det kunne etablere seg som en vindestinasjon i en historisk betydningsfull bygning.
Restauranten har en vinsamling fra franske produsenter som gjenspeiler landets dype vintradisjoner. Personalet hjelper gjester med å finne viner som passer deres smak gjennom kunnskapsrike anbefalinger.
Restauranten tar imot gjester til lunsj og middag de fleste dager i uken, men forhåndsbestilling er nødvendig for større selskaper. Beliggenheten nær Forum des Halles gir enkel tilgang for besøkende som utforsker sentrale Paris.
Vinutvalget roterer ukentlig og tilbyr omtrent 50 varianter tilgjengelig per glass. Profesjonelle sommelierer holder spesialiserte smakinger hvor besøkende kan utforske forskjellige viner på en guidet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.