Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar, Restaurant i Sandy Springs, USA, med sørstatsmat
Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar er en restaurant i Sandy Springs som lager regional sørstatsmat fra bunnen av og serverer frokost til middag. Spisesalen tilbyr et stort utvalg av cocktailer, viner og lokale håndverksøl som passer til maten.
Restauranten startet som ett enkelt sted og vokste til flere steder i regionen. Denne veksten viser hvordan ekte sørstatsmat tiltrakk kunder og bidro til å etablere stedet som et kjent reisemål for regional mat.
Kjøkkenet feirer sørstatstradisjoner gjennom retter som fritert kylling med honning, pannekaker med søtpotet og reker med stenmalt grits. Disse oppskriftene gjenspeiler generasjoner av regional matkultur som fortsatt er viktig for hvordan lokalbefolkningen og besøkende opplever sørstatsmat i dag.
Gjester kan reservere bord for grupper på opptil 20 personer, og kjøkkenet er åpent fra 9:00 til 22:30. En overbygd uteservering gir flere plasser for dem som foretrekker å spise ute eller vil kunne velge hvor de sitter.
Restauranten driver et biscuitprogram der salget støtter Tupelo Honey Relief & Development Fund, som hjelper ansatte i vanskeligheter. Dette engasjementet viser hvordan kjøkkenet kanaliserer overskuddet tilbake for å støtte menneskene som jobber der.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.