Chez Vincent, Restaurant i Cernay-lès-Reims, Frankrike
Chez Vincent er en restaurant i Cernay-lès-Reims som serverer klassisk fransk mat. Fokuset er på ferske råvarer som kommer direkte fra lokale produsenter og regionale leverandører.
Restauranten ble grunnlagt av Vincent og Inès, som brakte sin kulinariske lidenskap til kjøkkenet. Etableringen fulgte etter Inès utdanning ved et anerkjent fransk kulinarisk institutt.
Restauranten feirer franske kulinariske tradisjoner gjennom håndlagde regionale retter servert med omtanke. Gjestene får oppleve smaker som gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen spiser og lager mat i denne delen av Frankrike.
Restauranten ligger i Rue du Loup og har forskjellige åpningstider avhengig av dag. Besøkende bør vite at lunsj- og middagsserveringen varierer gjennom uken.
Restauranten bruker en fleksibel prismodell som varierer mellom ukedager og helger. Denne tilnærmingen gjør at ulike grupper av besøkende kan spise til tider som passer dem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
