Andy & Flo', restaurant i Imola, Italia
Andy & Flo' er en restaurant i Imola som tilbyr retter fra Napoli og Romagna. Her er det en spisesal inne og en terrasse ute hvor gjestene spiser om kvelden.
Siden åpningen har restauranten brukt tradisjonelle tilberedningsmetoder, inkludert napolitansk pizza bakt i vedovn etter lokale standarder. Dette håndverket er grunnlaget for maten.
Menyen kombinerer sjømatretter fra Napoli og den hjemmelagde pastatradisjonen fra Romagna. Gjestene opplever begge kjøkken ved ett bord.
Restauranten åpner tirsdag til søndag fra kl. 18:00 og har god plass til parkering. Det er lurt å bestille bord, spesielt i helgene.
Signaturretten Scialatielli allo Scoglio kombinerer ferske skalldyr med hjemmelaget pasta etter en spesiell napolitansk oppskrift. Denne retten viser kjøkkenets håndverk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
