Casale 93, Italiensk restaurant i Torino, Italia
Casale 93 er en pizzeria i napolitansk stil og en sjømatrestaurant i Torino som tilbyr fersk fangst, pasta og håndlagde pizzaer. Menyen har spesialiteter fra Sør-Italia, inkludert ulike pastatyper og regionale nudelretter.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe napolitanske pizzatradisjoner til Torino og fikk raskt anerkjennelse blant pizzaentusiaster. Med tiden har den blitt et populært sted for dem som søker autentisk matlaging fra Sør-Italia.
Restauranten følger napolitanske tradisjoner for pizzalaging, med håndstrukket deig som hever i flere timer før den stekes i en tradisjonell ovn. Du kan se kjøkkenet jobbe mens hver pizza blir laget for hånd.
Stedet ligger i en kjent gate i sentrum, med bord inne og mulighet for takeaway. Regn med ventetid i rushtiden om kvelden, spesielt i helgene.
Kjøkkenet eksperimenterer med hybridretter som kombinerer pizza- og pastateknikker på uventede måter. Disse kreative kreasjonene gjør hvert besøk til en anledning til å prøve noe utenom det vanlige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.