Madeleine 7, Brasserierestaurant i Paris, Frankrike
Madeleine 7 er en brasserierestaurant i Paris som serverer klassisk fransk mat i moderne omgivelser. De høye takene, de store vinduene og den oppmerksomme servicen skaper et innbydende sted for å spise og møtes.
Restauranten holder til i en Haussmann-bygning fra 1800-tallet og åpnet som spisested i 2019. Ombyggingen av første etasje viser hvordan historiske bygninger tilpasses nye kulinariske formål.
Navnet viser til den nærliggende kirken og plassen, og knytter restauranten sterkt til nabolaget. Her opplever gjestene arven fra Parisiske mattradisjoner, formet av generasjoner av kokker og deres håndverk.
Restauranten har åpent hver dag med kontinuerlig servering, og sitteplasser ved vinduene gir utsikt mot gaten utenfor. Det anbefales å bestille bord, spesielt hvis du foretrekker et bestemt sted eller et roligere område.
Et åpent kjøkken lar gjestene se kokkene tilberede klassiske franske retter med moderne tolkninger rett foran øynene. Denne åpne tilnærmingen viser håndverket bak hver tallerken som kommer til bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.