Calia, Italiensk restaurant i Genève, Sveits
Calia er en italiensk restaurant i Genève som serverer tradisjonelle retter som pizza, burrata og salater. Spiseområdet kombinerer en innendørs del med en terrasse som åpner seg rett mot gaten.
Restauranten ble etablert i 2006 som en del av Dario's Group, et restaurantkollektiv basert i Genève med fokus på italiensk mat. Den har vært i drift kontinuerlig siden stiftelsen det året.
Kjøkkenet arbeider med sesongbaserte ingredienser og tidstestede oppskrifter fra Sicilia og andre italienske regioner. Mange retter følger metoder som har gått i arv gjennom italienske familier i generasjoner.
Stedet ligger innen gangavstand og ligger i en travel gate med andre butikker i nærheten. Besøkende bør forvente mulige ventetider i rushtiden, særlig til lunsj og middag.
Interiøret kjennetegnes av lysegrønne vegger som skaper en kontrast mot det grå bybildet rundt. Dette fargevalget gjør stedet umiddelbart gjenkjennelig og gir det en uventet friskhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
