Dobar, Kafé og restaurant i London Borough of Hackney, Storbritannia.
Dobar er en kafé på et hjørne med store vinduer som slipper inn mye dagslys. Innredningen er i tre, og det er potteplanter overalt. Planløsningen skaper et åpent og innbydende miljø der gjestene blir sittende lenge over mat og drikke.
Kaféen åpnet i 2015 og utviklet seg fra en liten kaffebar til et spisested i nabolaget etter hvert som Hackney forandret seg. Denne utviklingen viser hvordan området har endret seg det siste tiåret.
Kaféen gjenspeiler Øst-Londons internasjonale påvirkning. Menyen blander britiske frokosttradisjoner med retter fra Middelhavet og Midtøsten.
Kaféen ligger nær kollektivtransport og har både inne- og uteservering. Det er lett å komme hit, noe som gjør det enkelt å komme tilbake ofte uten å bekymre seg for reisen.
Hver morgen baker kaféen ferske bakverk og brød i sitt eget bakeri, og duftene sprer seg ut i gaten fra daggry. Dette daglige ritualet blir et innbydende signal som lokker folk inn gjennom hele dagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.