Tamales Lilianas, Meksikansk restaurant i East Los Angeles, USA
Tamales Lilianas er en meksikansk restaurant i East Los Angeles som spesialiserer seg på tradisjonelle tamales fylt med kjøtt, ost eller grønnsaker og dampet i maisblad. Kjøkkenet lager også kjøttbuljong, varme drikker av korn og håndlagde tortillas.
Restauranten ble etablert i 2006 og vokste til et betydningsfullt møtested i nabolaget. Den har servert familier som kommer tilbake regelmessig for sine favorittretter.
Restauranten gjenspeiler meksikanske mattradisjoner gjennom retter som tilberedes for hånd og serveres til familier i nabolaget daglig. Disse tilberedningsmetodene har blitt en del av rytmen i samfunnslivet her.
Restauranten åpner tidlig på morgenen og holder åpent utover kvelden, så det er enkelt å besøke den når det passer deg. Både spise inne og takeaway er tilgjengelig.
Restauranten tilbereder spesialiteter av maisbaserte tamales, noen fylt med mais og ost i en tradisjonell tilberedningsstil. Denne varianten overses ofte av førstegangsbesøkende men foretrekkes av stamgjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
