Sternbräu, Restaurant i sentrum av Salzburg, Østerrike
Sternbräu er en stor restaurant i hjertet av Salzburg som har elleve spisesaler og flere ølhager. Rommene strekker seg over flere nivåer og kan ta imot mange gjester samtidig.
Bygningen ble oppført på middelalderske fundamenter, inkludert deler av en forsvarsmur og et vakttårn fra 1480. Disse middelalderske strukturene ble innlemmet i den moderne strukturen under renoveringer gjennom århundrene.
I Bürgersaal vises malerier av Karl Reisenbichler fra 1920, som viser den kunstneriske arven fra Salzburg tidlig på 1900-tallet. Gjestene kan se disse regionale kunstverkene mens de spiser i historiske omgivelser.
Restauranten er åpen daglig og serverer varme måltider gjennom mesteparten av åpningstiden. Besøkende bør merke seg at det er flere innganger og spiseområder siden bygningen strekker seg over flere nivåer.
Restauranten har gjenopptatt bryggingen av sin signatur ufiltrerte Sternbier etter at bryggertradisjonen ble stoppet i mange tiår. Denne tilbakevendingen til lokal ølproduksjon forbinder husets arv med dagens drift.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
